2014年 03月 29日 ( 1 )
焼肉問屋・牛蔵
先日は、近所の焼肉屋へ。
牛蔵というお店で、かなりの有名店。とにかく安くて美味いとのことで、朝から並んで予約を入れないと入れないお店なのですが、昨夜は近所に住んでいるという友人の友人が毎月行っているとのことで、それに便乗させてもらいました。
10年以上前から一度食べてみたいと願っていたので、やっと念願がかないました。

肉は希少部位も含め、とにかく色々な部位があって覚えきれないほど出してもらい、しかもそのすべてが美味く、タレもテーブルに並んでいましたが、浸けない方が美味いとのことで、浸けずに食べたのですが、これがまた本当に全然いらなくて、おかげで肉のうまみを充分に堪能しました。しかも、酒も安くていいお店でした。

おまけに初対面の方にごちそうになってしまい、最高の晩飯でした。次は並んででも、絶対に行こうと思いました。もう他の焼肉店には、行きたくない気分です。


▼牛蔵。練馬の富士見台駅から徒歩20~30秒ほどです。2階が焼肉屋で地下がしゃぶしゃぶ屋。1階では、牛すじの煮込みや、メンチカツを売っています。牛すじの煮込みも、柔らかくて美味です。
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▼とにかく混んでいて、活気がありました。
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▼ざぶとんという部位。普段、焼肉はあまり食べないため、部位の名称はほとんど知りませんでした。
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▼とにかく色々な部位をいただきました。どの肉も最高の味です。
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▼最後に記念撮影。悲しいかな、オヤジばっかり・・・。
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by owl-club | 2014-03-29 02:44 | 雑記



漫画家岩田和久    無責任日記
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